主料:
黄油,
50克,
炼奶,
50克,
低粉,
130克
辅料:
白糖,
16克花朵炼奶脆饼的做法步骤
1.白糖加入软化的黄油。
2.搅拌均匀至黄油有些发白后加入炼奶。
3.继续搅拌均匀成柔滑状。
4.筛入低粉。
5.搓成颗粒状无干粉松散的油粉状。
6.揉成面团入冰箱冷藏20分钟。
7.夹在两层保鲜膜间擀开,厚度约三分之一厘米,馕戳子印出花纹,也可用叉子,也可不用刻花。
8. 花型饼干模具扣出形状。
9.边角料重新揉一起重复步骤,依次做好排入烤盘。
10.预热的烤箱上下火中层170度15分钟。
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 黄油
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